NOVECENTO RAÍCES MALBEC.

Variedad: 100% Malbec de viñedos de 40 años.

Crianza: 50% del vino en contacto con roble americano durante 8 meses. 50 % restante en tanque de acero inoxidable. 

Notas de Cata: Rojo intenso con reflejos violáceos, aromas elegantes que recuerdan a mora, guindas y ciruelas. En boca es suave. 

NOVECENTO RAÍCES CABERNET SAUVIGNON.

Variedad: 100% Cabernet Sauvignono de viñedos de 36 años.

Crianza: 40% del vino en contacto con roble americano durante 8 meses. 60% restante en tanque de acero inoxidable. 

Notas de Cata: Rojo intenso y profundo, seductores aromas a frutas rojas y especias. En boca se presenta con una estructura definida y armónica, desplegando toda su identidad varietal.

NOVECENTO MALBEC.

Notas de Cata: Color rojo intenso con matices violáceos.

En nariz se percibe elegante, con aromas que recuerdan a mora, guinda y ciruela madura. 

En boca taninos suaves y dulces, equilibrado y de buen final. 

NOVECENTO CABERNET SAUVIGNON.

Notas de Cata: Color rojo profundo y provocador. 

En nariz su aroma recuerda a la pimienta negra, frutos negros maduros y mermeladas. 

En boca se presenta estructurado de gran personalidad y presencia.

NOVECENTO CHARDONNAY.

Nota de Cata: De color amarillo brillante con tonalidades verdosas. De buena intensidad aromática, mezcla de flores, hierbas y frutas tropicales en boca; fresco y frutal.

NOVECENTO SYRAH.

Notas de Cata: Color rojo ciruela con reflejos violaceos. En Nariz es expresivo con frutos del bosque y especias. En boca; Untuoso de taninos dulces y notas afrutadas de cereza, mora y casis. 

NOVECENTO NIGTH EXTRA BRUT.

Corte: 50% Chardonnay, 50% Chenin.

Muy bien terminado y presentado. Color amarillo brillante con reflejo verdosos. Aroma fresco combinado con notas frutales y cítricas muy delicadas. Refinado y persistente. 

CAPRICCIO TARDÍO.

Nota de Cata: Color verdoso pálido.

Aromas que recuerdan a piña, duraznos, flores de azahar. 

Notas cítricas y dulzor equilibrado.

NOVECENTO ROSADO NIGHT.

Variedad rose, corte chardonnay / bonarda, color rosado brillante y sugestivo, aroma a frutas rojas como la cereza, combinadas con notas cítricas. 

Buen balance entre el azúcar y la acidez. $300.00

CAPRICCIO TORRENTÉS.

Dulce natural. 

Aroma floral, delicada textura y dulzura. Finas burbujas. Fresco, atractivo, versátil y fácil de beber,  $ 

BLACK RIVER MALBEC

- Malbec 100% 

Intenso color rojo con tintes violáceos, aromas a pequeñas frutas rojas de la cordillera. 

En boca bien balanceado, taninos suaves, aterciopedaldo y frutado.

BLACK RIVER CABERNET SAUVIGNON.

- Cabernet Sauvignon 100%

Viñedos propios de mas de 60 años, General Roca, Patagonia. 

Intenso color rojo granate y leves colores teja en el anillo. Aromas frutados a moras y grosellas, algo de pimiento.

Verde caracteristico de la variedad, cuerpo medio muy suave y aterciopelado con notas de vainilla, chocolate, largo final. Maridaje: Carnes varias, pastas con salsas intensas. 

BLACK RIVER MERLOT.

100%  Merlot. 

Intenso color rojo granate, aromas afrutados a frambuesa, cereza, casis, grosella.

En boca suave, aterciopelado e intenso, de buen cuerpo, notas de tabaco, chocolate y vainilla. 

BLACK RIVER SAUVIGNON BLANC. 

Color amarillo verdoso claro, aroma intenso muy afrutado, mango, piña, maracuya. Entrada impresionante, suave dulce armónico y acidez equilibrados.

Fin de boca largo.

INTIMO CABERNET SAUVIGNON

4 Años en barricas de roble y 8 meses en botella.

Notas de Cata:  Intenso color rojo granate y leves colores teja en el anillo; aromas frutados a mora y grosella, algo de pimiento verde característico de la variedad, en boca se destaca su cuerpo medio, vino muy suave y aterciopelado, notas tenues de vainilla y chocolate, de largo final de boca.

INTIMO MALBEC.

Reposo en barricas de roble americano durante 4 meses. Notas de Cata: De color rojo violáceo. En la nariz se perciben frutos rojos con notas especiadas y presencia de aguaribay (pimienta rosa). En la boca es franco, típico, de buena armonía y balance. El pasaje por roble le aporta notas de vainilla y coco.

HUMBERTO CANALE ESTATE CABERNET FRANC. 

Notas de Cata: Color rojo profundo, intenso, de reflejos rubi. Aroma complejo, parte frutal, en especial la fruta fresca negra: guidas negras y moras, el especiado y el aporte de grafito (mineral). En boca se sienten taninos maduros, dulces y redondos, amplios y untuosos, tiene un final muy persistente. 

HUMBERTO CANALE ESTATE PINOT NOIR. 

- Notas de Cata: Un vino de elegante, delicado y complejo, de color rojo granate. A la naríz se perciben aromas de frutos rojos frescos. En boca, es de impacto dulce y gran complejidad, es untuoso, de final largo y persistente. 

HUMBERTO CANALE ESTATE MALBEC.

- Notas de Cata: Un vino de gran cuerpo y estructura, color rojo rubí intenso, con sorprendentes aromas a frutas rojas, eucaliptos, especias y pimientos negros. Luego de un año en botella se vuelve untuoso, intenso, concentrado.

HUMBERTO CANALE OLD VINEYARD ROSE.

Pinot Noir 100%

Suave color rosado con tonalidad salmón, marcado aromas de frutos rojos.

En boca es fresco, balanceado y elegante con carácter frutal intenso. 

Maridaje: pescados como salmón, corvina, truca o abadejo, carnes blancas grilladas.

INTIMO BLEND.

- Reposo en barricas de roble americano durante 4 meses.

- Notas de Cata: Color rojo rubí de muy buena intensidad. Nariz compleja y elegante con presencia de frutos rojos, con notas de vainilla y tabaco aportados por el roble. En la boca es amplio, con buen volumen y de largo final.

HUMBERTO CANALE STATE CAB. SAUVIGNON. 

-Notas ce Cata: Rojo rubí, brillante, limpio. 

Fresco, frutado, aterciopelado. Aromas de frutas rojas y negras, violetas y chocolate. 

De gran estructura y cuerpo. Un vino de carácter y exquisita elegancia. 

BLACK RIVER CAVERNET SAUVIGNON

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BLACK RIVER MERLOT

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CENTIUM. 1500 ML.

Crianza: 18 meses de roble americano.

Notas de Cata: de color rojo profundo con tonalidades violáceas. Aromas a frutos rojos y negros confitados. Notas de vainilla y chocolate. El sabor es untuoso con taninos maduros que dan sensación de dulzura. Gran personalidad y larga vida. 

BLACK RIVER MALBEC. 100%

iNTENSO COLOR ROJO CON TINTES VIOLACEOS, AROMAS A PEQUEÑOS FRUTAS ROJAS DE LA CORDILLERA. 

EN BOCA BIEN BALANCEADO, TANINOS SUAVES, ATERCIOPELADO Y FRUTADO.